免疫力を高め、コロナウィルスに負けない体を作るためには健康的な食事が欠かせません。
外出自粛が続いていますが、美味し く、楽しく、食事をするには噛んで「飲み込む力」を維持することが重要です。
そして飲み込む力を維持するこ とが誤嚥性肺炎の予防となります。
最近むせやすくなった、活舌が悪くなったという症状は、飲み 込む力が弱くなってきたサインです。
「食べることは生きること！」第２弾として、嚥下体操を やってみませんか？
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参考文献
・一般社団法人 大阪府医師会(2016).
・小山珠美 編(2016).口から食べる幸せをサポートする包括的スキル.